Mleko acidofilne powstaje w trakcie fermentacji pasteryzowanego mleka w obecności kultur bakterii Lactobacillus acidophilus. Proces fermentacji nadaje mleku nowe walory smakowe, do których należy orzeźwiający, delikatnie kwaśny smak.
Te informacje są przydatne? Podziel się nimi ze swoimi znajomymi!
Zapisz się do naszego newslettera, aby być zawsze na bieżąco z najnowszymi informacjami na WspieramRozwój.pl