Back-Factory Magdalena Behringer
26 października, 2022
Czy firma Back-Factory Magdalena Behringer posiada polski kapitał?
Głównym priorytetem Back-Factory jest pozycja lidera jakości w Niemczech. Dla nas ważna jest najwyższa jakość i świeżość, a nie szybka ekspansja, mówi Peter Gabler, dyrektor generalny Backfactory GmbH. Dlatego chleb i bułki na kanapki nie zawierają konserwantów ani składników modyfikowanych genetycznie. Dla zachowania jakości ważne są również szczegółowo zdefiniowane metody przyrządzania i ekspozycji asortymentu na miejscu w piekarni.
Kraj pochodzenia kapitału firmy:
Niemcy
Akcjonariat/Właściciele:
Peter Gabler, Magdalena Behringer
Co jeszcze warto wiedzieć o firmie Back-Factory Magdalena Behringer?
Back-Factory stale reaguje na zmiany zachodzące na rynku i wkracza na innowacyjne ścieżki, aby zapewnić atrakcyjność koncepcji dla konsumentów, a tym samym jej przyszłość. -Celem innowacji jest nie tylko dawanie wyrazu naszym wymogom jakościowym, lecz również zwiększanie komfortu klientów, a przez to wykorzystywanie możliwości zwiększania obrotu, wyjaśnia Gabler. W centrum uwagi znajdują się zawsze nawyki żywieniowe i szybka konsumpcja w wolnej chwili – w połączeniu z samoobsługą. Wraz z wprowadzeniem nowej koncepcji gastronomii piekarniczej w 2009 roku, Back-Factory, jako pierwsza firma w branży, weszła na nowe ścieżki. Łączy się to również z rozszerzeniem oferty dla konsumentów: przekąski takie jak kanapki, ale także panini, wrapy i sałatki stanowią obecnie prawie 50% asortymentu. Początkowo prowadziliśmy wprawdzie klasyczne piekarnie samoobsługowe, ale dla nas – profesjonalistów w dziedzinie przekąsek z pieczywa – przyszłość to branża quick-service, wyjaśnia Peter Gabler. Od końca maja 2013 we Frankfurcie nad Menem firma testuje pierwszą piekarnię Back-Factory z bistro, w którym goście mogą zakupić przy ladzie świeżo przyrządzone małe dania i przekąski.
Adres firmy:
ul. Piłsudskiego 105 50-048 Wrocław
Źródło danych:
https://www.back-factory.de/
Wpis dodał/a:
moniaz2907